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Cours de pâtisserie

Article posté le 25/01/2016
Des cours de pâtisserie sont organisés dans le cadre de l'activité cuisine.

Ci-dessous la liste des cours de pâtisserie programmés :

  • Lundi 18 janvier 14h: pâte à choux (gougères au fromage, au poisson fumé, chouquettes, éclairs ou religieuses)
  • Mercredi 27 janvier 9h30: macarons
  • Mardi 23 février 9h30: pâte brisée (tatin aux légumes) /pâte sablée (tarte sucrée)
  • Lundi 7 mars 14h: 100% chocolat
  • Mercredi 13 avril 9h30: succès aux noisettes (biscuit dacquois, pochage, crème pralinée)
  • Mercredi 11 mai 9h30: petits fours secs (tuiles, financiers, etc...)
  • Mercredi 8 juin 9h30: fraisier

Il est possible de programmer une des dates pour des desserts/douceurs sans gluten ni lactose s'il y a des personnes intéressées.

Ce sont des cours de 3h, chacun apporte son tablier et son torchon, et notre animatrice, Laetitia DE MATHAREL, s'occupe du reste.

Prix : 60€/personne/cours

Contactez-nous pour vous inscrire !

 
 
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